Основные характеристики Обьем дежи 81 л Загрузка теста 60 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Напряжение 380 В Мощность 2.87 кВт Ширина 590 мм Глубина 1000 мм Высота 1100 мм Вес (без упаковки) 255 кг Страна-производитель Италия Описание Тестомес Panero SUN60CL используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста с влажностью более 55%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателями и 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали. Особенности: Автоматическое переключение с первой на вторую скорость Реверс дежи на первой скорости Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба Ременная передача для более тихой работы Трансмиссионная передача с направлением по спирали Возможность замеса небольших количеств теста Дополнительные характеристики: Скорость вращения: Спираль: 200 / 100 об/мин. Дежа: 14 об/мин.
Актуальные цены и наличие уточняйте у наших менеджеров.