Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW

Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 70 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара инжектор Мощность 16.5 кВт Ширина 860 мм Глубина 650 мм Высота 940 мм Вес (без упаковки) 102 кг Страна-производитель Италия Описание Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW с автомойкой предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят температурный щуп и душ. Режимы приготовления: Пар Конвекция Комбинированный Низкотемпературное приготовление Регенерация Особенности: 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи 10 программируемых уровней влажности Автоматический реверс вентилятора Цикл предварительного разогрева и снижения мощности Таймер до 540 мин. Режим автоматической мойки USB-подключение Дверца с двойным открывающимся стеклом

Актуальные цены и наличие уточняйте у наших менеджеров.